MANAGED BY:
MINGGU
21 JANUARI
SAMPIT | PANGKALANBUN | PALANGKA | KOTAWARINGIN | METROPOLIS | ARTIKEL | KOLOM | EVENT

PANGKALANBUN

Rabu, 11 Oktober 2017 15:16
BAKAL SEMARAK!!! Festival Mehampar Wadai Targetkan 58 Jenis Kue
MERIAH : Festival mehampar wadai dua tahun lalu yang digelar Aliansi Masyarakat Adat Nusantara dan Juriat Pangeran Ratu. (DOK. JOKO HARDYONO/RADAR PANGKALAN BUN)

PROKAL.CO, class="m3728879027826772001gmail-msonospacing">PANGKALAN BUN – Perempuan Komunitas Adat Kabupaten Kotawaringin Barat bakal menyelenggarakan Festival Mehampar Wadai pada 28-29 Oktober 2017. Kue yang dibuat rencananya sebanyak 58 jenis, sesuai dengan umur Kabupaten Kobar.

Sejumlah wadai yang bakal dibuat antara lain apam tunu, serabi boras, turak, pais labu, ilat sapi, putu basah, cucur, kelelapon pais manggala, wadai ceper, putu mayang, dan beberapa jenis wadai lainnya. 

Ketua Aliansi Masyarakat Adat Nusantara (AMAN) Kotawaringin Barat Mardani mengatakan, kegiatan serupa dulu dimotori oleh AMAN Kobar dan Juriat Pangeran Ratu, namun kali ini penggeraknya adalah Perempuan Komunitas Adat yang ada di Kabupaten Kobar.

”Jumlah wadai sebenarnya ada 41 macam, tetapi masih diupayakan untuk bisa membuat mencapai 58 jenis kue supaya sesuai dengan HUT Kobar,” tutur Dani.

Kegiatan yang akan dilaksanakan di Jalan Prakusumayuda atau tepatnya di turunan Bukit Indra Kencana ini dimaksudkan agar para Perempuan Komunitas Adat bisa mewariskan kasanah kuliner daerah kepada generasi muda. Ia berharap kegiatan ini bisa didukung Pemerintah Kabupaten Kobar.

”Melalui even ini harapannya juga bisa menjadi event tahunan dan sebagai sumber ekonomi kreatif,” terangnya.

Sementara itu Ketua Panitia Festival Mehampar Wadai Hj Tengku Salaman mengatakan, salah satu kebudayaan yang dimiliki Indonesia adalah kuliner tradisional. Masing masing kota memiliki kuliner tradisional yang berbeda. Kuliner tradisional Indonesia yang harus terus dilestarikan dengan cara diperkenalkan kepada generasi muda.

”Jangan sampai generasi muda Indonesia lebih mengenal kuliner dari kebudayaan barat yang sekarang sudah merajalela di Indonesia,” ujarnya.  (sam/yit)

 


BACA JUGA

Minggu, 21 Januari 2018 00:56

Ternyata Ini Penyebab Kematian Fadli, Duda yang Ditemukan Membusuk

PANGKALAN BUN – Kematian Fadli (40), seorang duda yang ditemukan sudah membusuk  dalam kelambu…

Rabu, 17 Januari 2018 19:39

KERENNYA!!! Istri TNI AU Agendakan Rutin Olahraga Panahan

PANGKALAN BUN – Persatuan Istri Anggota TNI Angkatan Udara (PIA) ARDHYA GARINI Cabang 13/D.II…

Rabu, 17 Januari 2018 19:23

PERHATIAN!!! PLTU Diperbaiki, Listrik Padam Total dI Kobar

PANGKALAN BUN - Wilayah Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) mengalami pemadaman total mulai pukul 09.00…

Rabu, 17 Januari 2018 19:13

Alhamdulilah... Dua Desa Terang Benderang

NANGA BULIK - Sejak pertengahan tahun 2017 hingga awal tahun 2018, sudah ada 11 desa baru yang…

Rabu, 17 Januari 2018 19:09

Puluhan Guru Berprestasi Diganjar Penghargaan

PANGKALAN BUN — Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Kobar memberikan penghargaan kepada…

Rabu, 17 Januari 2018 18:49

Mantap Euii! Aba Ambo Kobar Nominasi Lima Besar

PANGKALAN BUN –  Duta Wisata Kotawaringin Barat (Kobar), Aba Ambo Kobar dengan program Grigit…

Selasa, 16 Januari 2018 18:33

WADUH! Harga Bahan Pangan Masih Tinggi di Nanga Bulik

NANGA BULIK - Dua pekan pascaperayaan Natal dan Tahun Baru, harga sejumlah bahan pangan belum kembali…

Selasa, 16 Januari 2018 18:22

Pemkab Kobar Evaluasi Kerja Konsorsium

PANGKALAN BUN — Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Barat kembali melakukan evaluasi atas kinerja…

Senin, 15 Januari 2018 19:20

MomentumTingkatkan Kekompakan

KUMAI -  Untuk menghormati dan menghargai nilai-nilai perjuangan Panglima Utar dan pejuang lainnya,…

Senin, 15 Januari 2018 19:10

Pekat Didominasi Miras dan Prostitusi

PANGKALAN BUN - Kegiatan peredaran dan penggunaan minuman keras (miras), serta aktivitas prostitusi,…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .