MANAGED BY:
JUMAT
27 APRIL
SAMPIT | PANGKALANBUN | PALANGKA | KOTAWARINGIN | METROPOLIS | ARTIKEL | KOLOM | EVENT

PANGKALANBUN

Rabu, 11 Oktober 2017 15:16
BAKAL SEMARAK!!! Festival Mehampar Wadai Targetkan 58 Jenis Kue
MERIAH : Festival mehampar wadai dua tahun lalu yang digelar Aliansi Masyarakat Adat Nusantara dan Juriat Pangeran Ratu. (DOK. JOKO HARDYONO/RADAR PANGKALAN BUN)

PROKAL.CO, class="m3728879027826772001gmail-msonospacing">PANGKALAN BUN – Perempuan Komunitas Adat Kabupaten Kotawaringin Barat bakal menyelenggarakan Festival Mehampar Wadai pada 28-29 Oktober 2017. Kue yang dibuat rencananya sebanyak 58 jenis, sesuai dengan umur Kabupaten Kobar.

Sejumlah wadai yang bakal dibuat antara lain apam tunu, serabi boras, turak, pais labu, ilat sapi, putu basah, cucur, kelelapon pais manggala, wadai ceper, putu mayang, dan beberapa jenis wadai lainnya. 

Ketua Aliansi Masyarakat Adat Nusantara (AMAN) Kotawaringin Barat Mardani mengatakan, kegiatan serupa dulu dimotori oleh AMAN Kobar dan Juriat Pangeran Ratu, namun kali ini penggeraknya adalah Perempuan Komunitas Adat yang ada di Kabupaten Kobar.

”Jumlah wadai sebenarnya ada 41 macam, tetapi masih diupayakan untuk bisa membuat mencapai 58 jenis kue supaya sesuai dengan HUT Kobar,” tutur Dani.

Kegiatan yang akan dilaksanakan di Jalan Prakusumayuda atau tepatnya di turunan Bukit Indra Kencana ini dimaksudkan agar para Perempuan Komunitas Adat bisa mewariskan kasanah kuliner daerah kepada generasi muda. Ia berharap kegiatan ini bisa didukung Pemerintah Kabupaten Kobar.

”Melalui even ini harapannya juga bisa menjadi event tahunan dan sebagai sumber ekonomi kreatif,” terangnya.

Sementara itu Ketua Panitia Festival Mehampar Wadai Hj Tengku Salaman mengatakan, salah satu kebudayaan yang dimiliki Indonesia adalah kuliner tradisional. Masing masing kota memiliki kuliner tradisional yang berbeda. Kuliner tradisional Indonesia yang harus terus dilestarikan dengan cara diperkenalkan kepada generasi muda.

”Jangan sampai generasi muda Indonesia lebih mengenal kuliner dari kebudayaan barat yang sekarang sudah merajalela di Indonesia,” ujarnya.  (sam/yit)

 


BACA JUGA

Kamis, 26 April 2018 16:01

Jalan Rusak Semakin Parah, Warga pun Berswadaya

KOTAWARINGIN LAMA – Semakin parahnya kerusakan jalan Pangkalan Bun-Kotawaringin Lama (Kolam)…

Kamis, 26 April 2018 12:38

Capaian PBB Baru Rp 1 Miliar

PANGKALAN BUN – Pemerintah Kabupatan Kotawaringin Barat (Kobar) menggelar Gebyar Pembayaran…

Jumat, 20 April 2018 09:51

BBGRM Buka Layanan KB Gratis

NANGA BULIK – Puluhan ibu-ibu dari Kelurahan Tapin Bini dan sekitarnya antusias mendatangi mobil…

Kamis, 19 April 2018 12:16

Penjual Miras dan Penjudi Dibekuk

KOTAWARINGIN LAMA – Patroli kegiatan kepolisian yang ditingkatkan (K2YD) jajaran Polsek Kotawaringin…

Kamis, 19 April 2018 11:57

Pelajar SMP Gelar Pecoblosan di Sekolah

PANGKALAN BANTENG- Hans Deka dan Lutfi Hadi terpilih menjadi Ketua dan Wakil Ketua OSIS SMP Swasta Indah…

Kamis, 19 April 2018 09:03

Pemkab dan BI Jalin Kerja Sama

PANGKALAN BUN-Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) menjalin kerja sama dengan Bank Indonesia…

Kamis, 19 April 2018 09:01

Potensi Wisata di Pasir Panjang Harus Terus Dikembangkan

PANGKALAN BUN - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kotawaringin Barat (Kobar) akan bekerja sama dengan Pemerintah…

Kamis, 19 April 2018 08:57

Pengaspalan Jalan ke Kolam Dilanjut

PANGKALAN BUN-Pembangunan  jalan Pangkalan Bun - Kolam terus digenjot oleh Pemerintah Provinsi…

Rabu, 18 April 2018 10:50

Kumpul Kebo Lima Remaja Diciduk Satpol PP

PANGKALAN BUN - Di duga kuat berbuat mesum, dua remaja laki-laki dan 3 remaja perempuan yang sedang…

Rabu, 18 April 2018 10:43

Ketua Karang Taruna Persunting Kades Lalang

KOTAWARINGIN LAMA – Kepala Desa (Kades) Lalang Kecamatan Kotawaringin Lama (Kolam), Utin Nur Elija…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .