SAMPIT – Tim pemburu sampah Baamang setiap bulan menggelar pertemuan rutin setiap bulan. Kali ini, kegiatan itu diadakan di balai pertemuan Kelurahan Baamang Hilir yang dihadiri ratusan anggota. Menariknya, pada kelurahan itu menyajikan kuliner lontong.
Camat Baamang HM Yusransyah menuturkan, pertemuan rutin tim pemburu sampah Baamang itu digelar bergiliran setiap bulan, untuk September ini diadakan di Kelurahan Baamang Hilir. “Setiap kelurahan dan desa mengadakan pertemuan rutin bergilir, seraya menyajikan keunggulan kuliner masing-masing,” ungkapnya usai kegiatan kemarin (11/90 sore.
Dikatakannya, di Kelurahan Baamang Hilir pada saat pertemuan tim pemburu sampah Baamang menyajikan masakan lontong. “Pada bulan berikutnya kemungkinan akan diadakan di Kelurahan Tanah Mas. Di kelurahan itu keunggulan kulinernya spesial berbahan baku singkong,” ujarnya yang pernah menjabat Lurah Baamang Tengah ini.
Menurutnya, Kecamatan Baamang terdiri dari lima kelurahan dan satu desa, dimana baik kelurahan dan desa tiap bulan akan menggelar pertemuan dengan tim pemburu sampah Baamang. “Kalau Desa Tinduk akan menyajikan kuliner lamang, cara membuatnya beras dimasukan ke dalam bambu kemudian dibakar,” jelas Yusransyah.
Ditambahkannya, dengan diadakan pertemuan rutin tim pemburu sampah Baamang itu tidak secara langsung telah melestarikan masakan kuliner yang ada di Kecamatan Baamang ini. “Tiap kelurahan dan desa akan menonjolkan kuliner masing-masing. Nah, kita harapkan khas Baamang itu bisa dilestasikan salah satunya dengan kegiatan tersebut,” tandasnya. (fin)
