SAMPIT – Menjelang perayaan tahun baru Imlek, Aquarius Boutique Hotel Sampit (ABHS) menawarkan menu-menu istimewa bercita rasa Asia. Ada ikan asam pedas, mie kuah udon, cumi chrispy saus singapore, nasi goreng thailand, dan soup shanghai ayam kampung. Harganya masing-masing Rp 58.990 per porsi.
Untuk ikan asam pedas, customer bisa memilih jenis ikan patin atau nila. Bagi yang suka tekstur lembut, ikan nila bisa jadi pilihan. Tapi bagi yang nggak mau ribet mencomoti duri, pilih saja ikan patin. Sesuai namanya, menu ikan asam pedas benar-benar pedas namun terasa segar. Bumbu rempahnya juga cukup kuat.
Ketika suasana sedang hujan dengan hawa dingin, menu paling cocok adalah soup shanghai ayam kampung. Perpaduan ayam kampung, mushroom, dan panasnya kuah membuat badan terasa hangat.
Cumi chrispy saus singapore bisa menjadi pilihan bagi yang tak suka pedas. Cumi cenar-benar gurih, dipadu dengan saus yang manis.
General Manager ABHS Bayu Andi Bawono mengatakan, empat menu ini dihadirkan secara spesial untuk menyambut tahun baru Imlek. ”Jika pesan empat porsi, dapat harga spesial, yakni Rp 202.999,” kata Bayu.
Bayu menjelaskan, bulan ini ABSH mengangkat tema Mochi (month of Chinese new year). Untuk F & B, pihaknya menawarkan Mochi Citra (Cita Rasa Asia). Untuk room, ABHS menawarkan paket Mochi Barongsai dengan beragam harga.
Pada 24 Januari mendatang, hotel bintang empat di Kota Mentaya ini juga menyiapkan gala dinner dengan harga Rp 159.000. Gala dinner bakal seru karena diramaikan oleh atraksi barongsai, live music lucky draw, dan grand prize.
”Gala dinner ada banyak pilihan. Ada beragam appetizer, soup,main dishes, chef station, live cooking, food carving, hingga dessert,” ujarnya. (yit)