KUMAI – Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) menjadi salah satu penghasil udang terbaik. Bahkan, udang hasil tangkapan nelayan lokal pesisir Kumai ini menjadi komoditas ekspor unggulan dengan tujuan Hongkong.
Udang tangkapan nelayan lebih dulu dipasok kepada PD. Jaya Sakti, Jalan Pasri Putih, RT.10 Desa Sungai Kapitan, Kecamatan Kumai, Kabupaten Kobar. Perusahaan ini kemudian mengemas untuk diekspor.
Managing Director PD Jaya Sakti Jeffry Septo Purnama mengatakan, setiap tahun pabriknya mampu menghasilkan paling sedikit 50 ton produk udang jenis flower dan white. Udang tersebut didatangkan dari nelayan lokal asal Desa Kubu, Desa Bogam, Desa Sungai Bakau, dan Desa Kuala Jelai.
"Tujuan ekspor kita China, Hongkong, dan Malaysia. Ada rencana ke depan kirim ke Jepang," ujar Jeffry, Senin (4/7).
Jeffry meneruskan, produk udang asal Kobar ini menjadi nomor satu di Hongkong. Konsumen di sana menyukai produk udang yang segar dan utuh. Untuk itu pihaknya selalu menjaga kualitas kesegaran produk dengan cara sortir udang lebih ketat.
"Produknya fresh, sortir udang di pabrik lebih ketat," katanya.
Saat ini kendala yang dialami adalah stok udang yang hanya ada pada Desember dan Januari. Sebanyak 50 pekerja yang kebanyakan dari warga lokal akan menganggur apabila tidak ada tangkapan dari nelayan.
"Kendala lainnya, listrik PLN," ungkapnya.
Sementara itu, anggota DPR RI Komisi IV Hamdani yang berkunjung ke PD. Jaya Sakti beberapa waktu lalu mengatakan, pabrik tersebut merupakan salah satu contoh bahwa hasil perikanan Kobar dapat diolah dan diekspor ke mancanegara.
"Ini merupakan salah satu contoh, bahwa hasil olahan itu sudah bisa diolah dari sini, mereka langsung bisa mengekspor," ucap Hamdani.
Dengan adanya pabrik ini, nelayan lokal mudah menjual hasil tangkapannya. Selain udang, hasil laut berupa ikan, kepiting, rajungan juga cukup besar.
"Yang penting bagaimana caranya nelayan-nelayan itu bisa menjual lagi hasil tangkapan itu ke PD Jaya Sakti ini, mudah-mudahan diikuti oleh perusahaan-perusahaan lain," terang Hamdani. (jok/yit)
