SAMPIT– Kekayaan dan keberagaman budaya bangsa Indonesia yang begitu banyak dan berbeda-beda mulai dari adat istiadat, kesenian dan tak luput juga kuliner.

Beragam jenis makanan saat ini membuat masyarakat sangat tertarik akan dunia kuliner, salah satunya masyarakat Kabupaten Kotawaringin Timur.

Mengulang kesuksesan dari tahun sebelumnya, Event Organisir (EO) Ingga Musik bekerjasama dengan City Mall Sampit mengadakan acara Bazar Kuliner Tradisional Uluh Itah.

Uluh Itah merupakan bahasa khas suku Dayak yang memiliki arti luas yaitu masyarakat, warga atau orang. Oleh karena itu, diambillah tema Uluh Itah atau Bazar Kuliner Nusantara.

Acara resmi dibuka oleh Bupati Kotawaringin Timur, H. Supian Hadi pada Sabtu (9/12) malam. Ada 50 peserta  yang   terdiri dari  bazar kuliner 30 peserta, otomotif 10 peserta, Usaha Kecil Menengah (UKM) 10 peserta, dan ditambah lagi peserta area zona kids. Acara akan berlangsung selama sembilan hari ke depan.

“Kami mengucapkan terima kasih kepada Pemda Kotim, Dinas  Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kotim dan City Mall Sampit  serta masyarakat yang telah mendukung acara ini, sehingga bisa terlaksana dengan baik sesuai yang diharapkan,” ucap Owner Ingga Musik, Yansyah.

Yansyah juga berharap di tahun berikutnya acara ini rutin dilaksanakan sehingga bisa mempromosikan pariwisata dan budaya khas Kalimantan Tengah khususnya kuliner Sampit, Kotim dan pesertanya semakin bertambah.

“Acara ini berkonsep bersama-sama, berkumpulnya masakan (makanan) yang berada pada satu tempat,” tandas Yansyah. (adv/ard/fm)