SUKAMARA –Kabupaten Sukamara peringati Hari Pangan Sedunia (HPS) ke 39 tahun 2019, Kamis (10/10). Selain menggelar beberapa lomba, acara juga dirangkai dengan penyerahan program bantuan kepada petani dan peternak.
Bupati Sukamara, Windu Subagio dalam sambutannya menyampaikan bahwa HPS diperingati setiap tahun untuk memerangi kemiskinan, kelaparan, kerawanan pangan, dan kekurangan gizi, dengan penyediaan pangan yang cukup melalui pengelolaan dan penggunaan sumber daya alam yang berkelanjutan.
Menurutnya Kabupaten Sukamara harus berkomitmen untuk mewujudkan kemandirian pangan. Salah satunya adalah dengan mengotimalkan pemanfaatan lahan rawa sebagai lahan sub-optimal untuk pertanian produktif. Untuk mengoptimalkan lahan tersebut maka penerapan teknologi pertanian dengan penggunaan sarana produksi, benih unggul yang toleran, pupuk, serta pemanfaatan alat mesin pertanian ditingkat usaha tani harus selalu kita dampingi.
“Penyuluh pertanian lapangan diharapkan selalu berperan aktif dalam mendampingi petani demi terwujudnya peningkatan produksi di sektor pertanian,” ujar Windu Subagio.
Selain itu, koordinasi dinas terkait sangat diharapkan terutama dalam pengelolaan tata air, karena lahan rawa memiliki kandungan air yang lebih banyak dan asam yang menyebabkan pertumbuhan tanaman kurang baik, sehingga pengelolaan air yang baik dan benar dapat menjadi solusi.
“Hal lain yang juga harus diubah adalah pola konsumsi pangan dengan lebih meningkatkan asupan buah-buahan, sayuran, daging, ikan dan mengurangi porsi beras sebagai sumber karbohidrat. Sehingga diharapkan masyarakat mau mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi seimbang, aman dan berbasis sumber daya lokal,” tukas Windu Subagio.(fzr/sla)