SAMPIT— Seribu abon lele atau Bole, diserahkan oleh Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Kotawaringin (Kotim), ke Posko Gugus Tugas Covid-19 Kotim, sumbangan Bole ini untuk membantu warga Kotim yang terdampak Covid-19.

Bantuan seribu bungkus Bole dengan berat 50 gram, yang di produksi Diskan Kotim di terima langsung oleh Bupati Kotim Supian Hadi, abon lele ini dibagikan secara gratis dan dijadikan satu ke dalam paket sembako yang dibagikan Pemkab Kotim kepada warga terdampak pandemi virus korona atau Covid-19.

Kepala Diskan Kotim Heriyanto mengungkapkan, dalam pembuatan Bole ini seluruh staf Diskan Kotim ikut terlibat, proses pembuatan abon ini pun dilakukan di kantor Diskan. "Kami membuat abon lele ini secara gotong royong, semua staf ikut terlibat," terangnya.

Bahan baku ikan lele yang digunakan sebagai bahan dasar abon lele, merupakan hasil budidaya Diskan Kotim, menurutnya dalam pembuatan abon lele dalam jumlah yang cukup banyak bukan hal yang mudah, namun hal ini dilakukan demi kepedulian terhadap sesama, pihak yang terdampak Covid-19.

Sementara itu, Bupati Kotim Supian mengapresiasi bantuan yang diberikan oleh Diskan Kotim dengan membuat ikan lele menjadi abon lele sebanyak seribu bungkus. "Saya mengapresiasi apa yang dilakukan oleh Diskan, bantuan ini sangat membantu masyarakat yang begitu membutuhkan," ucapnya.

Bole atau abon lele di rasa praktis dapat jadi lauk makan, selain itu abon yang terbuat dari ikan lele ini memiliki gizi yang tinggi, sehingga warga yang terdampak bisa langsung mengonsumsinya juga mendapatkan nilai gizi dari kandungan ikan didalamnya.

Harapannya inovasi yang dilakukan ini dapat menginspirasi dan diikuti oleh instansi atau Struktur Organisasi Perangkat Daerah (SOPD) lainnya, untuk membantu dalam penanganan pandemi Covid-19 di Kabupaten Kotim.

"Saya harap instansi serta SOPD lainnya dapat membuat inovasi seperti apa yang telah dilakukan Diskan," tandasnya. (yn/dc)