BUNTOK – Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Barito Selatan (Barsel) meminta masyarakat mewaspadai kemungkinan terkena penyakit yang bersumber dari makanan atau minuman saat Lebaran.
”Hal tersebut harus dilakukan mengingat seseorang bisa saja mengalami suatu penyakit akibat memakan sesuatu yang seharusnya tidak boleh dimakan," kata Daryomo Sukiastono, baru-baru ini.
Menurut Daryomo, penderita diabetes harus bisa menjaga kadar karbohidrat makanan yang dikonsumsi sehingga keseimbangan antara karbohidrat dan protein terjaga. Di sisi lain, penderita tekanan darah tinggi dan kencing manis diharapkan tidak memakan makanan yang memiliki kandungan gula tinggi maupun makanan yang banyak mengandung lemak, seperti daging dan gorengan.
”Penyakit seperti hipertensi bisa muncul tiba-tiba akibat pola makan yang tidak dijaga. Untuk itu, saya mengimbau masyarakat menjaga pola makan demi kesehatan agar kondisi kesehatan tidak terganggu,” katanya.
Dia juga mengimbau masyarakat lebih waspada saat membeli makanan atau minuman untuk Lebaran dengan memperhatikan tanggal kedaluwarsa maupun kondisi barang. ”Bila masyarakat teliti sebelum membeli makanan dan minuman, saya yakin akan terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan,” pungkasnya. (sya/ign)